Ngày nay, nhiều người do ăn uống, sinh hoạt không khoa học đã dẫn đến việc tăng cân khó kiểm soát và kéo theo đó là phong trào uống thuốc giảm cân hoặc dùng các biện pháp giảm cân không khoa học gây ảnh hưởng đến sức khỏe rất nhiều. Chính vì thế, nhiều người đã tìm đến các biện pháp giảm cân an toàn, một trong số đó là sử dụng hạt Chia. Vậy thì hạt chia có thật sự tốt, công dụng và cách sử dụng hạt chia ra sao cho hiệu quả thì mời bạn tìm hiểu qua bài viết dưới đây cùng MIX nhé!
- Công dụng của hạt chia
Hạt chia có tên khoa học là Salvia Hispaniola, xuất xứ ở vùng Nam Mỹ, sau đó được người dân Châu Úc nhân giống và trồng một cách rộng rãi, hiện nay, hạt chia được ưa chuộng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một loại thực vật cùng họ với các loại thảo mộc làm gia vị, kích thước nhỏ, có hình dạng tương tự như hạt mè hay hạt é nhưng có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Hạt chia có chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B và canxi cao gấp 6 lần so với sữa, chứa nhiều chất khoáng có lợi cho cơ thể như magie, sắt, đồng, kẽm, có thành phần chống lão hóa cao hơn quả việt quất. Đồng thời, do chứa hàm lượng chất xơ cao, hạt chia cũng giúp điều trị các vấn đề liên quan đến tiêu hóa hiệu quả.
Hạt chia giúp chúng ta giảm cân bằng cơ chế bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể trong khẩu phần ăn hàng ngày như omega 3, omega 6, chất xơ, protein, các vitamin, chất chống oxy hóa,…, giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể, vì vậy bạn có thể an tâm khi sử dụng hạt chia để giảm cân mà không gây hại đến sức khỏe của bản thân.
Ngoài ra, hạt chia cũng là một siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe tim và não, làm đẹp da, tóc, móng khỏe mạnh, và phù hợp với cả những người ăn chay hoặc mắc bệnh tiểu đường.
2. Cách dùng hạt chia để giảm cân
Pha với nước ấm: lấy một lượng hạt chia vừa đủ cho vào nước ấm khoảng 3-5 phút là có thể sử dụng được, để dễ uống bạn có thể pha với đường hoặc sữa.
Pha với các thức uống khác: bạn lấy hạt chia ngâm vào nước ấm, sau đó có thể trộn cùng sữa chua, sinh tố, slad,…và dùng. Mùi vị của những món ăn này sẽ trở nên thơm ngon và bổ dưỡng hơn khi có sự xuất hiện của hạt chia.
Pha hạt chia với mật ong:
- Cách 1: cho một lượng hạt chia vừa đủ vào nước ấm, để hạt chia ngâm nước tạo thành một lớp gel, sau đó cho mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.
- Cách 2: cho hạt chia lên chảo rang, sau đó trộn cùng mật ong và thưởng thức.
Pha hạt chia với nước chanh: ngâm hạt chia với nước nóng để tạo thành dạng gel sền sệt, sau đó cho vào một cốc đước chanh, cuối cùng cho thêm mật ong vào khuấy đều và sử dụng.
3. Thời điểm uống hạt chia đúng giúp giảm cân nhanh chóng
- Ngay trước bữa ăn sáng: giúp làm đầy dạ dày sau một đêm ngủ dài, giảm cảm giác đói và thèm ngọt, sau 30 phút có thể dùng bữa sáng.
- Đầu giờ chiều: giúp ngăn chặn và giảm cảm giác đói, thèm ăn vào buổi chiều tà, hạn chế nạp thức ăn vào cơ thể, mang lại hiệu quả giảm cân cao hơn.
Trên đây là sự chia sẻ về công dụng cũng như cách sử dụng hạt chia để giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, khi giảm cân với hạt chia, bạn cũng cần cân nhắc một chế độ ăn hợp lý với nhiều rau xanh và uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày. Đồng thời bạn nên mua hạt chia ở những nơi uy tín, chất lượng, được nhiều người tin tưởng để mang lại hiệu quả sử dụng cao hơn nhé!