Sau đây là món ăn từ cá cho người tiểu đường MIX giới thiệu tới các bạn, món CÁ DIÊU HỒNG NẤU RIÊU. Mời các bạn tham khảo
Nguyên liệu để làm món cá diêu hồng nấu riêu:
- con cá diêu hồng (lkg).
- 50g củ riềng
- trái khế chua.
- trái cà chua chín.
- 50g thì là.
- 200g cần nước.
- 1/2 muỗng canh nước cốt nghệ.
- 1 muỗng canh mẻ.
- 1 muỗng canh hành tỏi bãm.
- 1 muỗng canh nước mắm.
- 1/2 muỗng canh đường.
- muỗng cà phê muối.
Cách làm cá diêu hồng nấu riêu cho người tiểu đường:
Cá làm sạch, lọc lấy phi lố, xương và đầu cá cho vào 1,5 lít nước và một muỗng canh nước mắm nấu lấy nước dùng. Bác chảo lôn bếp, phi thơm hành tỏi. Cho cà chua, khế, riềng, nước cốt nghệ vào xào lấy màu và mùi. Cho nước dùng cá vào nấu sôi, nêm mẻ, muối và đường vào vừa ăn, rồi cho phi lê cá vào nấu 5 phút, cho rau cần, thì là vào là được.
Ngoài ra, MIX giới thiệu bạn thêm món Cá sốt Gấc dành cho người tiểu đường các bạn có thể dùng để thay đổi hàng ngày rất tốt.
Bên cạnh ăn uống giúp người bệnh kiểm soát tốt tiểu đường, các bạn có thể dùng các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác như bột ngũ cốc MIX giúp cơ thể nhận được nguồn vitamin và khoáng chất tốt tạo năng lượng giúp cơ thể người bệnh thấy khoẻ hơn rất nhiều.