Bột Ngũ Cốc Có Tốt Cho Sức Khỏe, Có Mập Không, Đẹp Da Không?

Bột ngũ cốc được biết đến từ lâu và đã trở thành một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong các gia đình, được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Đặc biệt đây cũng là một trong những nhóm thực phẩm an toàn và có lợi cho sức khỏe, cung cấp năng lượng cho một ngày dài bận rộn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Thế nên, nếu bạn còn thắc mắc bột ngũ cốc có tốt cho sức khỏe không, những công dụng mà nguồn thực phẩm này mang lại là gì thì hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. Bột ngũ cốc là gì?

Bắt nguồn từ đất nước trung hoa, cụm từ ngũ cốc được ví là tập hợp của năm hạt quen thuộc với cuộc sống con người, có giá trị dinh dưỡng rất lớn chăm sóc sức khỏe toàn diện nhất. Về sau này thì tên gọi ngũ cốc không chỉ đại diện cho 5 loại hạt nữa mà trở thành tên gọi chung cho nhiều loại hạt, đậu giàu dinh dưỡng. Bột ngũ cốc là hỗn hợp nguyên chất được xay ra từ các loại hạt như lúa mì, lúa mạch, gạo, đậu, yến mạch, ngô, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ,…Hỗn hợp này sau khi được sấy hoặc rang khô thì đem xay mịn và vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Với cách chế biến đơn giản này nên bột ngũ cốc trở thành loại thức uống thường thấy trong mọi gia đình nhất là khi có bà bầu uống ngũ cốc để tăng chất dinh dưỡng, con nhỏ,…

2. Những tác dụng của bột ngũ cốc đối với cơ thể

• Uống ngũ cốc để bổ sung nội tiết tố, đẹp da, trẻ lâu

Bột ngũ cốc có chứa rất nhiều Sắt, chất này giúp vận chuyển oxy vào máu, giúp cho làn da bạn hồng hào, căng mịn. Hơn nữa, vitamin trong bột ngũ cốc là nhân tố vô cùng quan trọng bao gồm vitamin C, E và chất chống oxy hóa, đây là thành tố không thể thiếu với làn da khỏe mạnh, tươi tắn. Không những thế, protein trong bột ngũ cốc tạo nên lớp bảo vệ da rất tốt, giúp da tránh được các tác nhân xấu từ chất hóa học cũng như chất bẩn độc hại. Và ít ai biết rằng, sử dụng bột ngũ cốc còn giúp dưỡng ẩm cho da một cách tự nhiên nhờ có thành phần beta-glucan, chúng thẩm thấu qua da, giúp da luôn mịn màng và không bị khô.

• Là thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn giảm cân, tăng cân

Ngũ cốc là thực phẩm ít chất béo nên bạn sẽ không hấp thụ được lượng calo vào cơ thể trong khi tiêu thụ chúng. Do đó khi sử dụng ngũ cốc trong bữa ăn sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu hơn nên rất tốt cho những người có ý định giảm cân.

Bên cạnh việc áp dụng ngũ cốc để giảm cân thì đối với những người có cơ địa ăn hoài mà không thấy mập thì tăng cân với ngũ cốc cũng là một phương pháp rất hiệu quả.

• Bột ngũ cốc giúp phòng ngừa nhiều chứng bệnh

Ngoài khả năng ổn định lượng đường huyết trong máu, bột ngũ cốc còn giúp cung cấp một lượng lớn chất xơ, nhờ đó có thể ngăn ngừa các nguy cơ đông máu, tắc mạch máu và đột quỵ. Hơn hết, ăn nhiều ngũ cốc cũng gia tăng các chất chống oxy hóa, giúp các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh và không sản sinh ra các tết bào bất thường gây nguy cơ ung thư, và đặc biệt chất phytoestrogen có trong thành phần của bột ngũ cốc còn có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư cũng như nguy cơ mắc các chứng bệnh về tim mạch, tiểu đường.

• Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, lượng protein thiết yếu cho cơ thể

Bột ngũ cốc rất giàu hàm lượng carbohydrate có khả năng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động và một vài chất dinh dưỡng có trong bột ngũ cốc khiến bạn có cảm giác no và lâu đói. Đặc biệt lượng protein dồi dào có trong bột ngũ cốc giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ hoạt động của các nhóm cơ, chính vì thế trẻ em và những người tập gym sử dụng bột ngũ cốc thường xuyên đều đặn sẽ rất tốt cho xương và cơ bắp.

• Bột ngũ cốc tốt cho cả mẹ và bé

Nhờ vào thành phần chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu vitamin nhóm nên bột ngũ cốc rất có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng giúp bà bầu giảm mệt mỏi trong giai đoạn mang thai. Và sau sinh các mẹ cũng nên dùng bột ngũ cốc vì nó sẽ giúp lợi sữa, mang đến nguồn sữa mẹ tốt hơn cho bé.

Ngũ cốc là một trong những thực phẩm tinh bột được đánh giá là an toàn cho sức khỏe nhất, và từ những tác dụng hữu ích của bột ngũ cốc dành cho sức khỏe mà chúng tôi vừa đề cập trên đây khiến bạn có nhu cầu bổ sung sản phẩm này vào thực đơn gia đình của mình thì bột ngũ cốc MIX chính là sự lựa chọn sáng suốt dành cho bạn. Bột ngũ cốc MIX với công dụng tuyệt vời, mùi vị thơm ngon, an toàn chất lượng mà giá thành lại vô cùng hợp lý chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình vô cùng tin tưởng và hài lòng.