Ăn Hạt Mắc Ca Có Tác Dụng Gì?

Hạt mắc ca là loại hạt có nguồn gốc từ châu Úc. Nếu như hạt óc chó được mệnh danh là vua các loại hạt khô thì ngôi vị nữ hoàng hạt khô là để nói về hạt mắc ca. Với hương vị tinh tế, ngọt ngào và giòn béo bạn sẽ không thể cưỡng lại sức hút của hạt mắc ca. Không chỉ có hương vị, mắc ca cũng chứa hàm lượng lớn chất đạm, khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa, polyphenol,…giúp mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe cho người dùng. Cụ thể lợi ích đó là như thế nào?Hãy cùng MIX tìm hiểu kĩ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Theo nghiên cứu thì trong nhân của mắc ca có hàm lượng dầu tới 78% và trong dầu của mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại thành phần dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta không tự tổng hợp được. Do đó, ăn hạt mắc ca sẽ giảm được cholesterol – giúp phòng trị xơ vữa động mạch. Đồng thời, chất béo đơn bão hòa, protein và potassium, vitamin E có trong hạt mắc ca như một chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ bị các bệnh tim. Mắc ca cũng là nguồn cung cấp acid folic và magnesium giúp hạ thấp mức homocystein, một loại chỉ số nói lên mức độ đóng mảng trong mạch máu. Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng.

Hạt mắc ca là một nguồn tuyệt vời của protein, chất xơ và các dưỡng chất quan trọng khác như magie, canxi, vitamin, kẽm,…Ăn hạt mắc ca khi mang thai sẽ giúp bé phát triển toàn diện và bạn có một thai kỳ khỏe mạnh, nhẹ nhàng hơn.

Tác dụng của hạt mắc ca trong việc phát triển trí não là do thành phần phenylalanine tạo nên – đây là một hóa chất hỗ trợ trong việc phát triển các chức năng nhận thức, ăn một nắm mỗi ngày có thể cải thiện trí nhớ của bạn.

Và hơn hết hạt mắc ca cũng có tác dụng tốt trong việc phòng chống ung thư vì thành phần của nó chứa nhiều chất xơ và lượng dầu cao. Ăn mác ca hằng ngày sẽ giúp bạn hỗ trợ phòng chống được một số căn bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư kết tràng.

Trong thành phần của hạt mắc ca cũng chứa magie với hàm lượng cao nên giúp điều chỉnh lượng đường trong máu đồng thời kích thích tuyến tụy hoạt động tiết insulin nhiều hơn để phân giải lượng đường thừa đối với người bị bệnh tiểu đường.

Không chỉ là lợi ích về sức khỏe mà một tin vui cho các chị em đó là hạt mắc ca còn có tác dụng gìn giữ sắc đẹp rất tốt. Thành phần chất flaynoids trong mắc ca có tác dụng chống lão hóa da hiệu quả, chúng loại bỏ các tế bào chết và kích thích các tế bào mới sinh ra và phát triển. Ngoài ra, thành phần vitamin E và sắt, magie có trong hạt mắc ca cũng giúp tóc ngăn ngừa việc gãy rụng, đem lại mái tóc chắc khỏe, bóng mượt hơn. Mẹ bầu bổ sung hạt mắc ca trong giai đoạn thai kỳ không chỉ giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng quý cho con mà sau khi sinh còn không bị tăng cân, da và tóc mượt mà, vết nứt da đều biến mất.

Không chỉ đẹp mắt, mùi vị thơm ngon mà hạt mắc ca thực sự đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Liên hệ ngay với MIX để thưởng thức loại hạt đặc biệt này nhé!